5 das fontes termais onsen mais cobiçadas do Japão para adicionar à sua lista de desejos

Durante esse período de bloqueio, talvez você tenha sonhado com todos os principais destinos que gostaria de visitar quando as fronteiras abrirem novamente. É fazer um voo de balão quente sobre os cânions da Capadócia? Um buffet de spa nos seus resorts de bem-estar favoritos no Sudeste Asiático? Ou mergulhar na felicidade meditativa nas melhores fontes termais do Japão?

Se você está desejando o último, os passageiros mais frequentes para o Japão concordam que explorar as partes menos conhecidas do interior japonês, especialmente sem um guia ou tradutor, pode ser um feito bastante desafiador.

Mesmo com sua indústria de turismo de classe mundial e padrões lendários de hospitalidade, o Japão pode ser um lugar desafiador para navegar. O mesmo vale para os onsens: aqueles emblemáticos destinos de lazer japoneses, que consistem em sua forma mais básica de pousada (ryokan) ligado a fontes termais ricas em minerais naturais. De acordo com a Organização Nacional de Turismo do Japão, existem atualmente mais de 30.000 onsens naturais em todo o país; e a cultura de toji (terapia de fontes termais) tem um seguimento documentado que remonta a cerca de 1.000 anos.

Conseqüentemente, os viajantes de primeira viagem ao Japão podem facilmente ficar impressionados com o grande número e a pluralidade de opções; enquanto os visitantes experientes podem querer aprofundar sua diversão ao desvendar os vários fatores que contribuíram para o fascínio perene do onsen ryokan.

Felizmente para nós, um guia em inglês publicado recentemente torna tudo muito mais simples. Escrito por Iris Law, uma japonesa experiente que visitou mais de 100 dos idílicos ryokans do país, ‘The Onsen Experience’ (HK$ 220, disponível na Man Mo Media ou Bookazine) é uma das mais exaustivas representações em inglês da deve ser publicado em Hong Kong até o momento.

Em ‘The Onsen Experience’, o escritor de viagens de Hong Kong cataloga 23 dos “mais deslumbrantes onsen ryokans do Japão”, abrangendo desde o norte de Hokkaido até os subtrópicos de Fukuoka. Do rústico ao luxuoso, centenário ao contemporâneo, “uma gama completa de ofertas de ryokan está incluída neste livro”, diz Law. “Concentrei-me mais nas pousadas boutique de gerência familiar que foram transmitidas por gerações. Cada um é único em estilo e personalidade.”

Law explora fatores como o design do ryokan, a qualidade da água, a etiqueta e a história do onsen, bem como uma análise dos vários minerais comumente encontrados em cada primavera – ajudando os leitores a entender por que certos ryokan desenvolveram uma reputação de cura altamente específica doenças ao longo dos anos.

Embora as restrições contínuas do Japão às viagens internacionais provavelmente tenham prejudicado seus planos de viagem este ano, ‘The Onsen Experience’ é um trabalho inestimável para se ter no bolso de trás – dando a você mais tempo para estudar a etiqueta onsen e encontrar um destino que realmente fala com você.

De relance, os leitores descobrirão um retiro de classe mundial (operado por Hoshino Resorts) ao pé do Monte Nantai; kashikiriburo (banhos privados) pendurados bem acima da famosa floresta Kirishima de Kagoshima; e uma fonte remota em Aoni iluminada por surpreendentes 200 lamparinas de querosene. Curioso para saber mais? Confira cinco dos onsens destacados abaixo para adicionar à sua lista de desejos.

“Aoni Onsen é uma pousada rústica isolada de águas termais localizada nas profundezas das montanhas na província de Aomori. Famosa por suas mais de 200 lamparinas a óleo usadas dentro da pousada, ela oferece uma experiência muito única permitindo que os hóspedes se desliguem completamente da agitada vida urbana, vivendo sem eletricidade, televisão e rede de dados para uma breve desintoxicação digital. Pode-se nutrir na quietude da natureza com seus encantadores cursos de água e banhos termais forrados de ciprestes. Pratos locais simples são servidos à noite em um restaurante mal iluminado. As lâmpadas a óleo são a única fonte de luz à noite, com o bruxulear das chamas ao mesmo tempo calmante e romântico.” — Iris Law, autora de ‘A Experiência Onsen’

“Kai Nikko é um ryokan de águas termais da famosa marca de hotéis de luxo, Hoshino Resorts, localizado na cidade histórica de Nikko, onde se encontram santuários de patrimônio mundial. As acomodações celebram as tradições e especialidades locais, com obras de arte, decoração e culinária que são transmitidas por gerações. No Kai Nikko, a maioria dos quartos está voltada para a paisagem tranquila e bela do Lago Chuzenji. Os onsens também honram uma tradição antiga, onde uma garrafa de saquê japonês é despejada na piscina de águas termais todas as noites. Acredita-se que traga bênçãos e boa saúde quando o corpo é imerso nesta fonte termal com infusão de saquê. o kaiseki o jantar também é memorável – não só mostra iguarias locais, como os utensílios de mesa usados ​​também são feitos à mão por artistas locais.” — IL

“Myoken Ishiharaso é um luxuoso ryokan tradicional convenientemente localizado a apenas 15 minutos do Aeroporto de Kagoshima, no sopé do vulcânico Monte Kirishima em Kyushu. Sua água onsen é rica em minerais que aliviam problemas de pele e outras doenças. Mergulhando em sua rotenburo (ou banho termal ao ar livre) bem ao lado do rio e ouvir o som da natureza é uma experiência divina. Materiais tradicionais e antiguidades ancestrais foram incorporados ao projeto do edifício como uma bela lembrança do passado da região. As refeições no Myoken Ishiharaso são um caso chique de kaiseki – pratos lindamente organizados são apresentados em procissão por sua equipe atenciosa, usando os melhores produtos da prefeitura.” — IL

“Satoyama Jujo é um hotel contemporâneo de águas termais ecologicamente correto situado na província de Niigata, uma área mais conhecida por cultivar o melhor arroz do Japão. O proprietário redefiniu o luxo com seu conceito inovador projetado para permitir que os hóspedes experimentem 10 aspectos diferentes da cultura local e da natureza durante sua estadia. Satoyama Jujo está consciente de administrar o hotel de forma sustentável para reduzir os danos ao meio ambiente, ao mesmo tempo em que promove ingredientes orgânicos cultivados localmente. Os pratos são compostos principalmente de vegetais raros da montanha cozidos com métodos japoneses e ayurvédicos, juntamente com alguns pratos de frutos do mar e carne bovina. Um dos destaques é cozinhar seu próprio pote de delicioso arroz Niigata Koshihikari em sua mesa. Os banhos ao ar livre e alguns quartos têm vista para as serras de longe, mais cativantes quando cobertas de neve durante o inverno.” — IL

“Situado em uma região vulcânica ativa na cidade de Noboribetsu da província de Hokkaido, Takinoya é um prestigioso ryokan tradicional fundado em 1917 que oferece um retiro calmo e luxuoso. Com mais de nove tipos de água termal raramente encontrados em um único local, Noboribetsu recebeu o nome de “loja de departamentos de águas termais”. No Takinoya, os hóspedes podem tomar banho em seis tipos diferentes de água termal que alegam fornecer vários benefícios terapêuticos para a saúde. O hotel foi remodelado com bom gosto com actualizações modernas e a maioria dos quartos tem uma banheira onsen privada no quarto. A experiência culinária é requintada – servindo kaiseki jantar usando frutos do mar, carnes e legumes de Hokkaido. Uma visita ao vizinho Jigokudai (o “Vale do Inferno”) é uma obrigação, onde você encontrará grandes lagos de crateras de enxofre ferventes, vapor quente liberado do solo e um banho de água termal natural para os pés. — IL

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